sernik

Pierwsze wzmianki o serniku pochodza z czasow starozytnych. Pisal o nim grecki filozof Agimus. W historycznych notatkach tego uczonego mozna przeczytac, ze sernik był rarytasem – czestowano nim glownie zwyciezcow olimpiady. Smakolyk w tej epoce był znany nie tylko Grekom, ale rowniez Rzymianom.